Illatos, gyors csokis finomság

Ezt az isteni ínycsiklandó édességet 5 perc alatt elkészíthetjük,de akár gyerkőceinket is bevonhatjuk. Így is maximum 15 perc alatt készen vagyunk mosogatással együtt.

Hozzávalók:
4 ek. finomliszt
2 ek. porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 púpos ek. keserű kakaópor
0,5 tk. sütőpor
1 db tojás
4 ek. tej
2 ek olaj
babszemnyi vaj

Elkészítése:

Egy kisebb méretű keverő tálba tesszük a folyékony hozzávalókat, így a tojást, tejet illetve az olajat. Majd fokozatosan hozzáadom a szilárd anyagokat. Beleszitálom a 4 evőkanál lisztet, a porcukrot, vaníliás cukrot, kakaóport végül a fél teáskanál kakaóport. Jól összekeverem. Mivel a karácsonyi menü desszertje lesz ezért én reszeltem bele narancshéjat és egy kevés levet is csurgattam a tésztába. Ezen kívül jó minőségű csoki darabokat ( a következő amit elkészítek mentás lesz :) )aszalt gyümölcsöket, diót, mandulát, vagy konyakmeggyet is tehetünk bele. Hőálló edényekbe, csészékbe adagoljuk, majd mikróban 2,5 - 3 perc alatt készre sütjük. Nagyobb mennyiség esetén a sütőben 160 fokon néhány perc alatt elkészül ez az isteni finomság.

Dekoráció:

én a narancsos változatot reszelt narancshéjjal szórtam meg. A kistányérra kiborított csokitornyunkat leönthetjük még olvasztott fehér csokival és marcipánból készült kis zöld levéllel és piros bogyóval díszíthetjük. A kreatívabbak vékony kis szilárd karamell szárakat is készíthetnek és azokat helyezik rá a sütire.

Frissen fogyasztandó, így ha vendégek jönnek előtte gyorsan összekeverem a tésztát és mikor megérkeznek akkor teszem be a sütőbe / mikróba. Ebből az adagból két kávésbögre süti készíthető el.

Jó étvágyat kívánok! :)

Posted in: süssünk-főzzünk